La hostelería de Ceuta ha manifestado su insatisfacción tras la realización del evento “Food Truck” en el Parque Marítimo del Mediterráneo, que tuvo lugar el pasado fin de semana.
Los representantes de este sector, junto con la Cámara de Comercio y la Asociación de Empresarios de Hostelería perteneciente a la Confederación de Empresarios, han expresado su preocupación porque se haya optado por empresas externas a la ciudad, considerándolo una competencia desigual. Afirman que esta actividad afectó de manera negativa a sus ingresos en un fin de semana que ya presentaba dificultades para el sector.
El grupo hace hincapié en que la hostelería es uno de los pilares económicos y de empleo en Ceuta y destaca que siempre ha respaldado proyectos para revitalizar el Parque Marítimo y atraer visitantes. Sin embargo, subrayan que estas iniciativas deben incluir a las empresas locales, que son las que contribuyen a la economía y riqueza de la región.
Además, los hosteleros señalan que las empresas de Ceuta suelen enfrentar mayores obstáculos burocráticos al solicitar permisos para instalar barras o puntos de comida, en contraste con la rapidez con la que se otorgaron las autorizaciones a compañías foráneas en esta ocasión.
Si bien valoran el esfuerzo por impulsar la oferta turística, recuerdan que la promoción debe ir acompañada del respaldo al sector económico local. “Este tipo de eventos constituye una oportunidad para destacar la calidad y el talento de la hostelería local; no contar con ella implica desaprovechar un recurso importante”, concluyen desde las asociaciones empresariales.
