El sector de la hostelería en Ceuta atraviesa una situación crítica. Varios empresarios han expresado su rechazo ante lo que consideran un acoso institucional persistente por parte de la Delegación del Gobierno, liderada por Cristina Pérez, mediante una serie de inspecciones que califican como arbitrarias, constantes y gravosas.
En los últimos meses, establecimientos como bares, restaurantes, hoteles y locales de ocio han experimentado un aumento inusual en la cantidad y severidad de inspecciones llevadas a cabo por diversas administraciones, coordinadas bajo la supervisión del Gobierno central. Los hosteleros denuncian que esta acción va más allá de un control administrativo, evidenciando una persecución institucional con motivos políticos y represivos.
«Nos tratan como si fuésemos delincuentes, como si la hostelería fuera el principal problema en esta ciudad», comenta uno de los afectados, que prefiere no revelar su identidad por temor a represalias. «No es una cuestión de cumplimiento legal, sino de acoso. Recibimos visitas prácticamente todas las semanas. Siempre encuentran algún motivo para abrir expedientes, paralizar actividades o imponer multas excesivas por infracciones menores.»
Por su parte, la delegada del Gobierno, Cristina Pérez, ha optado por no responder a estas acusaciones. La indignación crece entre los empresarios, quienes califican estas acciones como una «campaña de desgaste» que amenaza la viabilidad de numerosos negocios y, en consecuencia, cientos de puestos de trabajo.
Un representante de la asociación hostelera señala: «La Delegación del Gobierno está utilizando las inspecciones como un método de presión política en lugar de un control legítimo. Estamos cansados de ser tratados con una doble vara de medir: mientras nosotros soportamos una carga burocrática desproporcionada, otros sectores operan sin restricciones. La gestión de Cristina Pérez resulta inaceptable para Ceuta.»
La oposición política local también ha emitido críticas hacia la Delegación, acusándola de desatender los problemas reales de Ceuta, como el desempleo, el colapso fronterizo y el abandono juvenil, para enfocarse en perseguir a quienes generan empleo y riqueza.
El descontento en este sector continúa en aumento y no se descarta la convocatoria de manifestaciones o incluso un paro generalizado en los próximos días como medida de protesta. La paciencia se agota, y la falta de respuesta institucional solo agrava la sensación de indefensión y abuso de poder.
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